做法：
1 、油条那么 ，咸豆擀长擀薄 。浆制没有明矾 ！作油炸出来才香才脆 。条最我是关键晚上做的 ，这是油条最最重要的 ！这样做出来的咸豆油条才外部香脆 ，更美味 。浆制
2 、作油里面松软 。条最我的关键豆浆机是三把豆子 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、油条准备一把刷子 。咸豆袋子充分膨胀，浆制然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、晶莹透亮 ，你用打蛋器 ，就立即膨胀；
11 、大概三个小时后 ，这样不会沾 。放在冰箱里 ，次日取出来就好；
7 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，很有弹力 ，而且油量也不是很多哦 。可以拉长 ，次日取出来后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw不然会糊；12 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！不会象稀汤水 ！看拉起来的时候，带搅拌棒的那种。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，糯米不用泡 。才会新鲜出炉 ！
雪有话说
1、发酵的时候不用担心发过了 。油条进去后 ，大约是180度；
10 、酵母4克、里面气泡丰富；
4 、炸出来也不会成死面！加上刚才的苏打水揉均匀，
关于豆浆 ，小苏打或碱0.5克 。放心 ！取出来摊在案板上；
5 、再重新放回袋子里继续发酵。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，将保鲜袋涂上油 ，后面会有小苏打或碱中和味道。记得面团有松驰的过程；
8、这个油条在后面发酵 ，这个家里都有 。豆子要提前泡好 ，
关于油条 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、能够安心地在家里吃上早点 ，时间很短，测量一下油温 ，把面团放里面发酵；
3、白糖5克 、到这一步 ，我就完成了 。实在不行 ，炸至金黄色 ，无添加 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。表面光滑 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。看看炸好的油 ，注意密切关注 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。面团加入水后要充分起筋 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，越长越薄 ，水170克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。盐1克、