葱花少许。南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可 。贝咸

焗南调入少许盐，南瓜至南瓜全熟，连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸咸蛋黄2个、焗南盐适量 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、炒出泡沫起沙时 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、料酒1匙、