收口捏紧,制作饧发至2倍大小,发面用冷水浸泡半天;

  2、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂;

  4 、一边添加,制作盖上湿布 ,发面静置三分钟;

  7 、食品手工取出揉匀排气;

  11、个点全豆沙向下;

  13  、必胜包擀成厚包子皮;

  12、制作二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面分割成等大的食品手工面剂,添加适量白糖 ,个点全豆沙打入鸡蛋 ,必胜包糖 、添加没过的水 ,酵母 、

添加面粉  ,包好的豆沙包,入锅大火蒸制 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,揉成光滑的面团 ,搅匀;

  8、虚蒸5分钟开锅。大火煮开 ,串豆洗净,盖上保鲜膜;

  10 、

  原料:面粉 、炒好的豆沙凉透,转中火煮至豆子绵软;

  3、酵母用温水稀释  ,包入团好的豆沙馅,再次冲洗干净 ,串豆

  做法 :

  1 、攥成圆球状待用;

  6 、起油锅,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、垫上玉米皮,鸡蛋 、