
喝汤时不能发出响声,要注意以下几点:

舀汤时,
略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边, 汤匙不能太满。也有一定的讲究。不要将调羹碰碗、 &n
调羹也是常用的餐具 ,食指在上,再以右手持调羹舀汤。也有一定的讲究。舀起后 ,它同使用筷子一样,负有确认汤热度的任务。拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄,当汤碗里的汤将喝尽时,要以不离碗、将汤碗稍为侧转,再送至嘴里。汤匙要横拿 ,再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝。
调羹主要是用于喝汤,
不要将汤碗直接就口。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,
