4，秘制
卤排5 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制中火煸炒 ，卤排肉骨分开，骨饭排骨焯水后，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭
6 ，八角，半汤匙料酒 ，焯水 。骨头加葱结，调入盐 ，放入一汤匙生抽 ，锅里放油，
7 ，黄瓜，大约一分钟 。土豆加少许水打成泥 。
10，
3 ，白菜帮 ，
8 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
2 ，
9 ，葱 ，把洋葱放入炒到微黄 ，肉切细丁 。原料图 。倒入打成泥的土豆 ，用白醋，放入姜 ，倒入排骨，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，两颗冰糖，小火烧40分钟。姜切片，白煮蛋一起大火煮开 ，