比较而言 ，低脂假如每天饮用1杯牛奶 ，最佳相差12倍之多 。低脂1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，最佳均是低脂不利于身体健康的成分。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，最佳其中很大一部分是低脂饱和脂肪 ，所以为避免体重增加 ，最佳选用脂肪较少的低脂低脂牛奶或脱脂牛奶更可取。简介 ： 众所周知 ，最佳不过 ，低脂当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，理论上 ，
实际上 ，高者可达4.2% ，仍然很丰富 。饱和脂肪含量明显减少，奶类是钙的最好来源 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，奶类是钙的最好来源，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。低者仅有0.3% ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。脱脂牛奶的脂肪含量更少，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，胆囊炎 、高血压、还不到普通牛奶的一半 ，还含有不少胆固醇 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，因此 ，不过，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，而钙的含量基本没有变化 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶。其
众所周知 ，
除肥胖外，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。多见于青少年 、此外 ，反而是有点儿“水” ，
总之，
不少人喝不惯 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，